Scheda tecnica
Scheda tecnica
FONTE ALLA SELVA GRAN SELEZIONE 2020 | Chianti Classico DOCG | 0,75l
Varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese.
Annata
2020
Denominazione
Chianti Classico Docg Gran Selezione
Vitigni
Varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese.
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16/18 °C
Note
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: sentori complessi e fruttati di confettura di prugna e mora, ottimamente accompagnati a quelli di spezie e cuoio.
Sapore: struttura importante e con tannini ben integrati. I profumi di bocca sono piacevolmente persistenti.
Profumo: sentori complessi e fruttati di confettura di prugna e mora, ottimamente accompagnati a quelli di spezie e cuoio.
Sapore: struttura importante e con tannini ben integrati. I profumi di bocca sono piacevolmente persistenti.
Abbinamenti
Ideale per grandi occasioni, si abbina egregiamente ai piatti di carne tipici della cucina toscana.
Perché ci piace
Solo una piccola parte delle uve raccolte nei vigneti di Fonte alla Selva viene utilizzata per produrre questo prestigioso Chianti Classico Gran Selezione. Una nuova tipologia di vino posta al vertice della piramide qualitativa della denominazione Chianti Classico, che può essere commercializzata solo dopo un invecchiamento minimo di 30 mesi e un periodo obbligatorio di affinamento in bottiglia. Una paziente maturazione che arricchisce il complesso bagaglio aromatico e la struttura piacevolmente morbida. Un vino che per sua natura mostra un’ottima attitudine all’invecchiamento.
