Scheda tecnica
POGGIO ALL'ORO 2016 | Brunello di Montalcino Riserva DOCG | 0,75l
Gioiello della famiglia Banfi, il Brunello Poggio all’Oro viene prodotto da singolo vigneto ed esclusivamente nelle grandi annate.
Annata
2016
Denominazione
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigni
Sangiovese
Alcol
15.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16/18 °C
Note
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore intenso, profondo, con riflessi granati. Al naso è complesso, con sentori dolci di liquirizia, caffè, confettura di prugne, tabacco e una leggera nota di viola. La struttura è elegantissima, di grande dimensione, con tannini molto morbidi e perfettamente in equilibrio con un’acidità viva, capace di sostenerne a lungo la persistenza. Da grande invecchiamento.
Abbinamenti
A tutto pasto, accompagna superbamente carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Perché ci piace
Gioiello della famiglia Banfi, il Poggio all’Oro è un Brunello Riserva prodotto esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate dell’omonimo vigneto, dove il sangiovese trova le sue condizioni ideali per crescere. Invecchiato per cinque anni, poco meno di tre dei quali in barrique di rovere francese, il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Poggio all’Oro” del Castello Banfi si contraddistingue per la straordinaria eleganza e per la lunghissima potenzialità di invecchiamento.
