Scheda tecnica
Scheda tecnica
FLORUS 2020 | Moscadello di Montalcino DOC | 0,5l
Una “perla” storica del territorio Montalcinese e di Banfi: perfetto equilibrio tra espressione aromatica e acidità.
Confezione
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€ 22,00
DisponibilitàSpedito entro 3 giorni lavorativi
1
Annata
2020
Denominazione
Moscadello di Montalcino DOC
Vitigni
Moscadello
Alcol
14%
Formato
0.5l
Temperatura di servizio
10/12 °C
Note
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Il vino è ottenuto esclusivamente dal naturale appassimento delle uve sulla pianta, che è spinto fino a metà ottobre ed oltre. Le uve vengono pigiate e pressate, il succo ottenuto è fatto fermentare lentamente a 15°C per alcuni mesi fino a svolgere il 14-15% di alcool. Parte del prodotto matura per un anno in barriques di rovere francese. Segue un adeguato periodo di affinamento in bottiglia.
Abbinamenti
Accompagna superbamente sia la classica pasticceria secca, sia formaggi stagionati e piccanti. Da meditazione.
Perché ci piace
Una “perla” storica del territorio Montalcinese e di Banfi. Rotondo, pieno, si contraddistingue per l'estrema varietà di profumi e aromi e per la nota di acidità che dà un grande equilibrio in bocca.
