MIELE MILLEFIORI | 300gr

Consapevoli dell'importantissimo ruolo nel mantenimento della biodiversità e la conservazione della natura, Banfi ha recentemente investito nell'allevamento delle api.

Una tradizione millenaria che assicura alle api piccoli ricoveri, le arnie, disseminate all'interno della nostra tenuta, dove le colonie producono il nettare che dà origine a una delicata varietà di millefiori. Prodotto dal nettare di diverse specie di fiori, il millefiori è un miele plurifloreale. Ha un gusto dolce e gradevole, può essere ci colore bianco o rossiccio, denso di sfumature che variano a seconda della stagione e della zona di produzione. Il Millefiori è un ottimo miele da tavola particolarmente adatto per la preparazione di dolci casalinghi ma anche in abbinamento a formaggi stagionati o semipiccanti.